宿番号：306913
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毎日ジャム作り・・・ビックリグミ
更新 : 2010/7/7 21:34
もう一つビックリグミのジャムを紹介します。
実はこのビックリグミ、今回初めて目にしました。
産直所に売られているのを見て、
その名のとおりに、ビックリしてしまいました。
グミって普通はもっと小さいものですよね。
こんな大きなグミもあるのですね。
小さなさくらんぼ二つ分くらい。
大人の親指の先といったらいいでしょうか。
色も真っ赤で存在感たっぷり。
見るからに「買って！」と言っているようでした。
当然即買、一部はまず果実酒に、そして、残りをジャムに。
ジャムにしてみたら・・・
これまたビックリ。
トマトケチャップのようなジャムになりました。
まさかここまで真っ赤なジャムになるとは！
視覚的なイメージが先行したせいか、
どことなく味もトマトを感じさせるような・・・
言われるまで「グミのジャム」と分かる方はいないのでは？
お客様がビックリするのが楽しみです。
