宿番号：306913
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塩原の朝採り枝豆
更新 : 2010/8/15 19:52
ビールといえばお約束の「枝豆」。
塩原では農家の朝採りのおいしい枝豆が手に入ります。
８月の前菜にもお付けしております。
産直所などで枝ごと仕入れます。
毎日、枝からチョキチョキ、実を切り離す作業が必要です。
ちょっと面倒な作業ですけれど、
こういう単純作業は無心になれるからいいですね。
地ビールや生ビールに枝豆。
私は普段ビールをあまり好んでは飲まないのですが、
この時期だけは、お客様がちょっとうらやましくなります。
