宿番号：306913
★絶景温泉★お得なプラン◎とちぎ県内の食に拘った料理自慢の宿♪
清流を望む美肌の湯に癒され、美食に心躍る宿 彩つむぎのお知らせ・ブログ
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塩原高冷地かぶ出荷最盛期です
更新 : 2018/6/1 0:57
緑が美しい塩原温泉ですが、
この季節のイチオシの食材は、何と言っても塩原高冷地かぶ。
標高が高い寒暖の差がある場所で栽培される、
甘くてみずみずしい、まるでフルーツのようなかぶです。
水分が多くてなめらかな食感と、
煮るとトロっとすることから
地元では「とろかぶ」とも呼ばれています。
彩つむぎでも料理に使っていますが、大好評。
ぜひお帰りに直売所などで買っておみやげに！
