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宿番号:306997

【客室リニューアル】高知の恵みを創作フレンチで|仁淀川の隠れ宿

JR伊野駅より交通バスで15分、岩村下車すぐ/高知市内より車で30分

土佐和紙工芸村 くらうどのお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【プレミアムプラン】極上フレン..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2016年2月8日(月)〜

    更新 : 2016/2/8 11:53

    \大切な人との時間を、最高の日に演出します!/

    お誕生日や結婚記念日などの特別な日には緑豊かな自然の中で
    ゆっくりとした時の流れに日々の喧騒を忘れ、スペシャルなお食事と
    ワインで楽しいひとときを過ごしませんか。
    シェフ浜田による上品で優しいお料理をご堪能いただくと同時に
    お料理に合わせたおすすめのシャンパンやワインを4種類ご用意致しました。

    ★このプランのスゴイところ★
    お料理に合わせて、4種類のワイン(シャンパン含む)が堪能できる極上のフルコース!
    シェフの料理に合わせて、当館ワイン会のソムリエ監修によるワインをセレクトしています。

    @ 前菜に合わせたシャンパン
    A 魚料理に合わせたワイン
    B お肉料理に合わせたワイン
    C デザートに合わせたワイン

    ■■□お食事□■■
    土佐和牛や高知で水揚げされた新鮮な魚介類など、
    厳選食材を使用した【プレミアムディナーコース】

    シェフが丹念込めて作るフレンチは口コミでも好評です。
    名脇役の地元旬野菜はメインのお料理に負けないほどの
    存在感♪お料理の味を引き立てます。

    ●プレミアムフレンチコース MENU一例●
    <前菜1品目>  ポークリエットのカナッペ
    <前菜2品目>  自家製スモークサーモンの炙り 赤玉葱のヴィネガーソース
    < スープ >  本川村キジのコンソメスープ
    < 魚料理 >  須崎産乙女鯛のポワレ ソース・ブール・ブラン
    < 肉料理 >  土佐和牛フィレ肉のグリエ ソース・ヴァン・ルージュ
    < デザート >  苺のスープ仕立て ヴァニラアイス添え

    コース料理なのでお客様のペースに合わせてお料理をお持ちいたします。
    温かな照明と大きな窓が特徴的なレストランで、庭を眺めながらお召上がり下さい。

    △朝食は和食・洋食、お好みのものをお選び下さい。
    △季節、または天候によりメニューが変わります。
    △お子様はお子様食をご用意致します。

    ■■□お風呂□■■
    男女ともに大きい内湯と露天風呂。サウナ・水風呂もございます♪
    温泉ではございませんが、ハーブ湯と薬草湯がお楽しみ頂けます。

    夜は23時迄ご利用頂けます。
    のんびりと心身ともにリフレッシュして下さい。
    チェックインが19:00を過ぎる場合はご連絡ください。

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