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宿番号:306997

【客室リニューアル】高知の恵みを創作フレンチで|仁淀川の隠れ宿

JR伊野駅より交通バスで15分、岩村下車すぐ/高知市内より車で30分

土佐和紙工芸村 くらうどのお知らせ・ブログ

宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「【期間限定◆ステーキコース】オ..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2023年6月12日(月)〜

    更新 : 2023/6/14 10:17

    ≪実は、★牛肉は低カロリーで高タンパクの食材!≫
    特にフィレ肉は脂も少なく「鉄分」「ビタミンB群」や「亜鉛」などの
    栄養素を豊富に含むすてーきな食材 (⋈◍>◡<◍)。✧♡

    メインにはガッツリお肉!!そんな方におすすめ
    仁淀川流域を中心に高知県内の豊富な旬の食材を使用した
    大好評のくらうどオリジナルの創作フレンチコースのメインにこの牛フィレ肉をご用意。
    地元を愛するシェフ浜田の創作フレンチ五感で味わってください♪

    ・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆

    ■■□ご夕食□■■
    口に入れたときに感じる柔らかさ、そしてボリューミーな牛フィレ肉がメイン。
    四季に応じて、シェフが選ぶ、その旬の美味しい食材と合わせてのコース料理。
    オードブル1皿、スープ1皿、メイン料理1皿、デザート1皿
    お好みのワインとご一緒に♪

    ●牛フィレ肉ステーキコース MENU一例●
    <前 菜>  鴨のスモークサラダ仕立て ポルト酒風味
    <スープ>  南国産とうもろこしのポタージュスープ
    <メイン>  牛フィレ肉のグリエ ソース・ヴァン・ルージュ
    <デザート> マスクメロンのスープ仕立て ヴァニラアイス添え

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    △食材の仕入れ状況によりメニューが変更になることがございます。
    予めご了承くださいませ。


    ■■□ご朝食□■■
    ご朝食は和定食をご用意させていただきます。

    ■■□お風呂□■■
    男女ともに大きい内湯と露天風呂。サウナ・水風呂もございます♪
    温泉ではございませんが、ハーブ湯と薬草湯がお楽しみ頂けます。

    〜アメニティについてのご案内〜
    2022年4月1日より施行される「プラスティック資源循環促進法」に合わせ、
    当館でも使い捨てアメニティの削減を目標とします。
    現在、お部屋にご用意しておりますアメニティの内、「歯ブラシ」「カミソリ」「ヘアーブラシ」を
    ホテルフロントにて、必要な方に必要数ご用意いたしております。
    皆さまには、ご理解、ご協力をお願い申し上げます。

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