宿番号:307000
あんかけ!!
更新 : 2010/2/3 20:57
こんばんは〜にゃんころです(*´ω`)ノ
名古屋人の大好きな、味の濃いB級グルメ…
あんかけスパゲッティ☆
名古屋のあんかけスパといえばヨコイさんが有名ですが、今回は別のお店に行ってみました。
あんかけスパゲッティは油で炒めた太いスパゲッティに、中華料理の餡のような粘性とコクのある辛味(胡椒)の効いたソースがかかった料理です(´・ω・`)
でも、味のベースはトマト味なんですよね〜。
ミートソースを名古屋人好みの味に仕立てようとしてできたと言われてるそうです☆
具材はウインナー、タマネギ、ピーマンが一般的であり、そのほか、ピカタ(豚肉黄金焼)やエビフライなどの具がトッピングされたメニューも好まれているようですね^^
私はどちらかというと薄味に慣れていたので、名古屋独特の味にちょっと戸惑いましたが、野菜たっぷりのメニューにしておいしくいただけました☆
夜20時までですが、丸の内地区にも1件あんかけスパを食べられるお店がございますので、「ちょっと食べてみたいな」という方はフロントまでお尋ね下さい(*´Д`)ノ
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