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第7弾【アパ社長カレーアレンジ料理コンテスト】
更新 : 2011/12/17 8:57
ついに第7弾となりました、【アパ社長カレーアレンジ料理コンテスト】。今回は私、ヨッシーが担当させて頂きます(・へ・)
今回、私がオススメしますのは、その名も『さば featuring アパ社長カレー』
早い話がさばをアパ社長カレーでやっつけちゃうっていう代物です(^_^)/
作り方はアパ社長カレーを「さばの缶づめ」と一緒に煮込んじゃうという単純料理。（某ドラマでも話題になりましたよね）
ただ実はここにポイントがあるんですね〜。。。
通常サバカレーは「サバの水煮缶づめ」を使うことが多いんですけど、名古屋を第2の故郷と勝手に呼んでるワタクシは、「サバの味噌煮の缶づめ」を使っちゃうわけです☆ミ
味噌がカレーをよりマイルドいてコクのある味にしてくれます。そのカレーとさばが、これまた絶妙なハーモニーを奏でていて、まるで。。。
カレーのアイティー革命や〜〜(@_@)
・・・失礼致しました。
なにはともあれ是非、一度ご賞味くださいませ。
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