宿番号:307248
全室源泉かけ流し露天風呂付の宿 いさり火のお知らせ・ブログ
6月のお料理♪メロングラタン♪
更新 : 2013/6/13 13:39
蛍の光が幻想的な雰囲気を醸しだしております・・
さて、いさり火の今月のお料理をご紹介いたします♪
メイン料理は「メロングラタン」でございます♪
〜いさり火会席 お品書き〜
【先付】ゴマ豆腐 天わらび
【前菜】サーモンチーズ アワビ柔煮
鮎の旨酢漬 ほたるいか沖漬
アスパラ金山寺漬
【造里】伊勢海老 マグロ 他三種 五味菜
【焼物】サワラ 木の芽正油焼
【強肴】メロングラタン(イカ エビ ソラマメ 椎茸)
【煮物】金目鯛とつみれ煮
【揚物】ソフトシェルシュリンプ唐揚 香味塩 レモン 青唐
【酢物】アジの竹紙巻 胡瓜
【食事】白飯(新潟産)赤出汁 香の物
【水菓子】時の物
※食材の仕入れ状況により内容は変更の可能性がございます。