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ドリンクメニュー 【白ワイン1】
更新 : 2022/3/28 23:06
今回はドリンクメニューより白ワイン13種類をご紹介いたします。
(写真左より)
’20 オールド・コーチ・ロード リースリング (ニュージーランド)
\3,600
酸味が豊かでほのかな甘みもある爽やかな味わい。刺身との相性も抜群です。
’19 サルタレッリ ヴェルディッキオ・デイ・カステリ・ディ・イエジ・クラシコ (イタリア)
\3,600
うま味が凝縮された上品な果実の香りと柑橘系のほどよい酸味が好印象です。
’19 ドメーヌ・ラゴディエ ミュスカデ・シュールリー (フランス)
\4,000
ほのかな柑橘系の香りとしっかりとした酸になめらかな口当たり。魚介類とよく合います。
’17 メッツァコロナ ピノグリージョ・リゼルヴァ (イタリア)
\4,000
バランスの取れた香りと軽やかな味わいが、刺身や焼き魚とも好相性です。
’17 シャンソン ヴィレ・クレッセ (フランス)
\4,600
上品な花の香りの中に熟した柑橘系の香りとミネラル感のバランスがよいワインです。
’19 ドゥ・ラドゥセット ソーヴィニヨン・ブラン レ・ドゥ・トゥール (フランス)
\5,000
ロワールのソーヴィニヨンブラン。すっきりした酸味と独特な草の香りが感じられます。
’16 ドメーヌ・シュルンバジェ リースリング レ・プランス・アベ (フランス)
\5,600
レモンやリンゴの香りとやや強い酸味がミネラル感と相まって、華やかな印象を与えます。
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