宿番号：307396
2025年5月7日〜6月30日まで瀬戸内海鮮しゃぶしゃぶフェア開催
オリビアン小豆島 夕陽ケ丘ホテルのお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (348)
- ★Ｏｌｉｖｅａｎ’ｓ Ｄｉａｒｙ★
-
- 2025年5月 (1)
- 2025年4月 (0)
- 2025年3月 (0)
- 2025年2月 (0)
- 2025年1月 (0)
- ブログ一覧をみる (904)
宿泊施設ブログ
-
じっくりじっくり絞り出します。〜ヤマロク醤油〜
更新 : 2015/3/16 20:19
これ、お醤油を絞っています ｄ＾＾
巨大な桶の中で育ち、熟成されたお醤油は
バキュームでグワっ、ゴゴ〜ぉ〜！と吸い上げられ
こちらに…。そして
重しをかけて、じっくりじっくり絞り出されます。
下の方に幾重にも重なっているところを通してお醤油が染み出しています。
機械で一気に絞るのではなく、じっくりじっくり。
だからこそ、美味しいお醤油ができるんですね〜〜♪関連する周辺観光情報
