鬼が笑う、いや福笑！
リゾートホテルオリビアン小豆島では、年始に不可欠な

　　////////　おせち　////////　　を販売いたしております。

作られるお宅もあると思いますが、おせちって、とってもたいへん。
数日間お台所に立たなくても良いように
昔の人たちはたくさんの保存食を用意してたんですね。

でもね、大量の食材を買い込んで、調理して、お重に詰め詰めして。
昔、ワタシの家でも作ってました。
でも遅くまで掛かってだんだん疲れちゃて
黒豆煮焦がしちゃって。
そのまま焦げ臭い黒豆さんがお重に入っていたっけ(笑)

そうこうするうちに、我が家のおせちは
紅白なますと、数の子（父が好きだったので）と、
筑前煮だけになりました。

大掃除とおせち作りで、お母さんは大忙し！

でも最近は、そんな時間を別なことに使おうと
デパートや料亭のおせちなどが販売されるようになってきました。

オリビアンのおせちは、ホテルグループのグルメ陣が集まって
吟味に吟味を重ねた「おせち」をお届けいたします。

「おせち」は縁起物です。
元旦に食することによって
日本の伝統、食文化に込められた意味を感じ
新年を祝っていただきたいと思います♪

オリビアンのおせちは
日本伝統食文化に乗っとったお料理を詰めております。
ぜひ皆様には、メインとなるお料理を別に一つご用意いただいて
「オリビアンのおせち」をお供にお召し上がりください♪

「おせち」は　12月31日に指定のお時間にお届け致します。
詳細は⇒　http://olivean.com/topics/osechi/index.html