宿番号:307396
オリビアン小豆島 夕陽ケ丘ホテルのお知らせ・ブログ
かまたま素麺♪
更新 : 2024/4/8 12:28
【朝食ビュッフェ】
夕陽ヶ丘ホテルオリジナル、「かまたま素麺」。
茹でたての熱々そうめんにトロ〜リ卵が絡み合い、いつもとひと味違うそうめんが楽しめます!
作り方はいたってシンプル☆
1.お椀に生卵を入れ、溶いておく
2.茹でた素麺を湯切りし卵の入った椀に入れてよく絡める
3.小豆島産のだし醤油をかける
4.刻み青ねぎと小豆島産刻み焼き海苔を乗せる
5.小豆島産の各種佃煮やおろし生姜をお好みでトッピング
これで絶品!『かまたま素麺』の完成です!
ぜひご賞味ください♪