こんにちわ、ワイワイです。

ノースカントリーの　『夏季限定の夕食メニュー』　として、
毎年恒例となっている洋風懐石（チーズフォンデュ付）が
今年で３年目を迎え、お客様のテーブルに登場し始めました。

その年毎に、北海道産の素材を吟味し　形を変えてきた洋風懐石ですが
今年は　さ・ら・に　北海道産にこだわった調理内容となっております♪
ﾜｧ(・∀・)ｵ

写真は、１人前のイメージです。
チーズフォンデュやお膳料理を並べると、サラダやデザートは
テーブルに乗せきれませんでした
※撮影　ワイワイ

当館の定番名物　「チーズフォンデュ」　は、前菜として味わうことが出来て
「北海道産のビーフ・ポーク・鹿肉の三点盛り」や、「富良野産小玉葱のコンソメ煮」など
お盆の中に所せましと乗ったお膳料理もご賞味頂けて
富良野産フレッシュサラダや、デザートもお楽しみ頂ける内容です　(*^ｰ^)v
（お品書き例は、ノースカントリーのホームページ内からご参照下さい）

富良野らしさ・北海道らしさ　を考え、皆様の旅の思い出に残るような夕食になれるよう
厨房担当が試作・試食を繰り返し、メジャーデビュー（？）まで辿り着いた
洋風懐石を是非とも一度ご賞味下さいませ。

どうぞ今シーズンも、洋風懐石３期生ともども
皆様のご愛顧宜しくお願い申し上げます☆
(m*´∀`)m　ﾍﾟｺﾘ

※当館の全ての宿泊プランが洋風懐石をご提供しているわけではございません。　異なる夕食内容のプランもございます。
※仕入状況により、内容が異なる場合もございますので、予めご了承下さい。