宿番号:307856
アパホテル〈札幌すすきの駅西〉のお知らせ・ブログ
☆10月に食べたい北海道の名産☆
更新 : 2019/7/27 4:27
皆さんこんにちは(^0^)/
あっという間に10月ですね!!
北海道は10月に入り一気に気温が下がってきました。日中太陽が出ててもとても寒いです!!
北海道旅行を予定されている方は必ず厚着で来てくださいね!!!!!
そして北海道に来たらいまが旬!!イクラを是非とも食べて行ってください!
イクラは基本的に1年中食べられますが、一番濃厚で美味しい時期が10月なんです。
ご存じの通りイクラはサケの魚卵で、口に入れた時のぷちぷちっとした感触がたまらないですよね!
10月中旬頃になると、サケは11月の産卵へ向けてエサを沢山食べるようになります。その栄養が卵にどんどん行くので濃厚でコクのあるイクラが出来上がるんですよ!
そして、秋鮭は10月中旬頃からが旬と言われています。
冷たい北の大地の水を一生懸命遡るので、身が締まって筋力ある鮭を食べることができます。
ぜひこの時期に本場北海道でご賞味あれ☆☆
そして札幌で宿泊を予定されている方は是非、当館アパホテル<札幌すすきの駅西>に宿泊下さいませ♪♪
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております(^-^)/
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