宿番号：307947
昔ながらの民宿。ここにあるのは、のどかな自然と手づくり味噌。
京都大原の民宿〜100年続く味噌屋の宿〜大原温泉 大原の里のお知らせ・ブログ
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味噌鍋 x ぼたん焼肉
更新 : 2024/9/5 15:33
「味噌鍋 x ぼたん焼肉」の宿泊プランの販売を開始しました！
10月からは「ぼたん鍋 x ぼたん焼肉」の販売も開始します。
特製スパイスや山椒の粉など秘伝の粉をかけたぼたん肉を焼いて、特製タレやこだわり塩やポン酢で食べるぼたん焼肉と味噌鍋のセットです。ぼたん焼肉は焼くことで油の旨味がとても美味しいです。肉をバウンドさせてタレの染みこんだご飯は止まりません。
10年以上試行錯誤してきた当宿限定のオリジナル料理です。ようやくお客様にお出し出来ます。
100年続ける味噌屋も運営する数種類の味噌をブレンドする味噌鍋とともに大原の里の味をお楽しみください。
（各予約サイトでも販売中です。）
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