画像は豆乳しゃぶしゃぶです☆

ヴァーニャカウダは、イタリア北部ピエモンテ州の古い方言で「温かいソース」という意味だそうです。
初めて知りました（＾＾；）
焼き野菜は、こんがり焼いてあるわけではなく、さっと焼いた感じかなぁ？
とうもろこしの冷製スープはお勧めです♪
甘くてとうもろこしの味がします（＾皿＾）


しゃぶしゃぶは、豆乳のしゃぶしゃぶなので、鍋の中が白かったのが不思議な感じでした（笑）
豆乳って癖がありそうと思ったけど、そんなことも無く、味豚も美味しかったです♪
しゃぶしゃぶって、さっとお湯に通すイメージだったのですが、思ったよりは時間がかかりました。
ヒナは鍋でちょっとグツグツして食べました。


お刺身は、盛り付けが綺麗でした（●´▽｀●）
薄くスライスしたきゅうりで巻いてあるものもありました。
四季菜八景は目でも楽しめるところがお勧めです♪
醤油のお皿は別に付いているので、そのお皿にお好みの量のわさびを入れてお使い下さい。


あいなめは、とってもやわらかくて食べやすかったです☆
そんなに脂っこくなく、さっぱりした感じでした。
上に乗っかってるネギと一緒に食べるのも、また美味しかったです。


そして、ヒナの好物『オニオニ』☆
周りの玉葱を食べない方も多いんですが、ヒナ的にはこの玉葱がポイントです！
玉葱の甘さが出ていて、とっても美味しいんです（●´▽｀●）
前回もまったくおなじことを書いた気がしますが、ホントにお勧めです。


メインディッシュは、道産牛の網焼きかサーモンの陶板焼きか、どちらかを当日にお選び頂いております。
お肉は、柔らかいけれど歯ごたえはしっかり残ってて、とっても美味しいです♪
サーモンもとっても柔らかそうでした♪
サーモンは、途中に味噌が跳ねる場合もあるそうです（＾＾；）
レストランのスタッフからどちらがご希望かをお伺いさせて頂いておりますので、お好みでお選び下さいませ。
１つずつ頼んで２人で食べるのも良いですね♪

　　　
ご飯は、とうもろこしの炊き込みご飯です。
とうもろこしの炊き込みご飯て、聞いた事が無かったのですが、
とうもろこしの甘みが出ていて、美味しかったですよ☆


デザートは、ケーキやフルーツをバイキング形式にてご用意♪
デザートは好きなものを好きなだけお召し上がりいただけます。
コーヒー、紅茶もご自由にどうぞ☆