一番人気の”京会席”は旬の彩り食材を使用、春夏秋冬それぞれの季節が盛り込まれております。 春には”筍” 夏には”鱧” 秋には”松茸” 冬には”蕪”、目で見ても舌で味わっても美味しい京の都で培われた食文化に是非触れてみてください。 | | ”京料理だけでなく、京都の美味しいお肉も食べたい” そんなお客様の声にお応えして 【いちぼステーキ】付き会席は誕生いたしました。 お肉はもちろん、最高級A4ランク以上の国産黒毛和牛。 なかでも赤身でありながらサシもしっかりと入っており、牛1頭からわずかな量しか取れない希少部位「いちぼ」をステーキでご提供いたします! | | いつもよりワンランク上のお食事を味わいたい方に、なんといっても豪華、これぞ贅沢!! お船が出まっせ〜の”舟盛り付き会席”はいかがでしょうか。 ぷりっぷりの伊勢海老に、鯛 ホタテ かんぱち まぐろ等、その時期の旬に合わせて新鮮魚介をご用意いたします。 お部屋食にて、ごゆっくりと古き良き旅館の会席料理をご堪能ください。 |