じゃらんをご覧の皆様こんにちは。
最近は暑くてジメジメした日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
体調を崩しやすい季節なので、体調には十分気を付けていきましょう。

さて、今回は群馬の「食」について紹介したいと思います。
群馬県は古くから小麦栽培が盛んで、全国有数の産地となっています。地元産の小麦粉を使った魅力あるご当地グルメが豊富なので今回は3つ紹介したいと思います。


�@焼きまんじゅう
麹で醗酵させたまんじゅうを蒸かして串に刺し、甘辛い味噌ダレを塗って、炭火でじっくり焼く「焼きまんじゅう」。お祭りや縁日などのイベントでは露店で提供される定番フードです。また、近所の路面店などでも販売され、手ごろな値段で美味しいおやつとして愛されてきた地元民のソウルフードです。

�A高崎うどん
高崎で育ち、高崎で収穫された小麦粉を100％使用したのが「高崎うどん」で、コシがあってモチモチした食感につるっとしたのどごしが特徴です。
市内のうどん店やそば屋などで食べられますが、自宅・お土産用も販売しているので大変おすすめです。

�B高崎パスタ
高崎市は、なんとパスタも有名なのです。11年間連続開催、高崎の人気イベント『キング・オブ・パスタ』。このイベントは、高崎の食文化の更なる発展を図ることを目的として行われています。
市内を代表するパスタ店のメニューを入場者が食べ比べ、一番おいしいと思う店舗に投票してキングが選ばれます。パスタの激戦区で磨かれた高崎パスタは魅力のご当地グルメの一つです。


高崎市にお越しの際は、群馬県のご当地グルメを是非お楽しみください。