秋が1日、1日深くなる度に紅葉の見所になって参ります。画像の写真はホテルマロウド箱根の前の通りで余りにも綺麗だったため思わず撮影してしまいました。もうまもなく箱根も紅葉シーズンに突入すると思いますが、もう少しです。

今回は皆様ご存知の方も多いと思いますが、知らなかった方は自分の知識に入れてしまって下さい。

　　　　　　　　　　☆ノエル☆　★マリアージュ★
　
とは良く耳にしたり、見たことがあったりすると思いますが

　　　　　ノエル=クリスマス　マリアージュ=結婚・良い組み合わせ（食事）　

フランス語が語源で日本でも当たり前の用に使われていますが私もこの仕事に就くまでは
意味は分っていませんでした。　　恥ずかしい・・・　

　フランスでは”ノエル”は家族と家で過すのが大半らしいのですが、日本では外食が主流です。
　”マリアージュ”美味な料理には最高のワインとのマリアージュ　

　　ホテルマロウドもシェフ・ギャルソンが日々　”マリアージュ”をお客様へ