函館市電「宝来町」徒歩約3分、函館市電「十字街」徒歩4分 JR「函館」駅より徒歩15分（車 5分）

ホテルエノエ函館のレストラン・食事

朝食

ホテルエノエ函館の朝食ビュッフェでは、地元の新鮮な食材を使った「海鮮丼」が大人気。イクラやホタテ、マグロ、サーモンなど、好きな食材をたっぷりのせて自分好みの一杯を作ることができます。

函館名物のイカを使用したイカ墨オムレツや豚丼など、シェフが目の前で調理する出来立てのお料理をご提供いたします。

■場　　所：2階
■営業時間：6：30～10：00(最終入場9：30)
■受付時間：当日9：00まで販売



海鮮コーナー	ライブキッチン・オムレツ	パンコーナー
新鮮な海の幸が並ぶ海鮮コーナーでは、いくらやホタテ、まぐろなど、旬の海鮮を贅沢にお楽しみいただけます。	シェフが目の前で仕上げる、ふわふわトロトロのオムレツ。出来立てのオムレツをお召し上がりください。	「神戸こむぎ館」さんのパンをご用意しております。ふんわりとした食感と豊かな香りが口いっぱいに広がり、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。



ブイヤベース	スイーツコーナー	サラダコーナー
港町ならではの新鮮な魚介をふんだんに使用した、贅沢なブイヤベースです。	北海道ヨーグルトや濃厚なガトーショコラ、カリっとした食感が楽しめるチュロスなど、多彩なスイーツをご用意しております。	新鮮な野菜をご用意しております。お好きなドレッシングを選んで、自分だけのオリジナルサラダをお楽しみください。