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秋メニュー！
更新 : 2024/9/16 10:10
暑かった夏も終わってやっと涼しくなってきましたねー
ディナービュッフェでも秋の旬食材もでてきていますよ〜
今日は秋鮭のエスカベッシュの紹介します！
いわゆる南蛮漬けというやつですね
昔はすっぱいもの嫌いだったんですが
最近はこういう逸品料理大好きです
酢の酸味と揚げた油がマッチして
とっても美味しいです！
ご飯には合いませんがとっても美味しいですよ〜
ぜひ食べてみてくださいね〜
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