宿番号：308566
篠島名物ふぐが初夏でも食べられる穴子×美酒が名物の島宿♪
あなごの宿 三船亭のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
とろ〜り舌にまとわりつく旨味たっぷりの脂が絶品♪
更新 : 2015/8/26 14:11
これから一番旬の時期を迎える「さわら」。漢字だと魚に春「鰆」と書きますが、実は脂がのって一番おいしい時期はこれからです！
『とろ〜り舌にまとわりつく濃厚な旨味たっぷりの脂が絶品♪』とファンも多い秋ならではの食材です。
当宿では炙り・幽庵焼きにしてお出しするので、その香りとお酒との相性も是非お楽しみいただきたいところ・・・。
