宿の名物コースに、伊勢海老＆あわびと海の食材のスター級がそろった贅沢プラン。
…が３０日前のご予約でお値打ちに
夜主人が寮をして捕ってきた穴子は、鮮度よし、ボリュームたっぷり、なんといっても栄養満点！ヘルシー＆美味しい、両方叶う女性にもお勧めのコースが豪華になって新登場です。

【夕食】
伊勢海老はお造りでど〜んと豪快に。
アワビはお造りｏｒ陶板焼きでお楽しみいただけます。

８種類の調理法で楽しめる穴子料理！初めての出会いも多いのでは？気になるその全貌とは・・・

�@　コリコリの食感が楽しい「お刺身」♪
　　主人が漁をしているからこそ食べられる、珍しい一品！
�A　表面の焼き目も味わい深い「焼き霜」
�B　ほわっとした食感と、穴子本来の味を楽しめる「湯引き」
�C　なかなか市場に出回ることのない、穴子の稚魚「のれそれ」
�D　これを食べなきゃ三船亭に来たとは言えない？？
　　宿の名物でもある贅沢な「穴子の一本寿司」★
　　迫力ある見た目とは裏腹に、ふわふわの食感に「幸せ♪」との声も多く、大人気の一品。
�E　宿オリジナル料理「穴子の柳川風」
　　ゴボウなどの出汁をたっぷり含んだ穴子は、お酒やご飯との相性も◎
�F　豪快に食べたい「穴子の天婦羅」はサクホワ♪
�G　篠島名物『たこ』と『穴子』の「アツアツ釜飯♪」or「穴子の混ぜご飯」！
　　　※漁次第でどちらか一方
「こんなにも調理法があるのか〜」と新たな穴子の一面を発見できる評判の穴子づくしコースです。
漁次第では違う調理法が楽しめるかも？？？

ホワホワ♪コリコリ♪とろ〜り♪サックサク♪様々な食感で、はじめての穴子との出会いをお楽しみ下さい。
＝＝＝その他、食前酒、口取り、前菜、伊勢海老、アワビ、ゆでタコ、フルーツ
　　三船亭ならではの料理がズラリと並ぶ♪コースです＝＝＝


【朝食】
朝から穴子も楽しめるかも♪（漁次第）
　・三船亭自慢の、旬の自家製佃煮いろいろ（小女子、若布の茎、小エビ、海苔など）
　・穴子の干物（漁次第では変更になる事があります）
　・篠島名物『しらす』を使った「じゃこおろし」
　その他、ひじきの煮物、サラダなど、季節の食材を使った朝ごはんが楽しめます。

【お風呂】
宿には、知多半島の「常滑焼」でできた　独特の深〜い紺色をした陶器風呂をはじめ
３つの貸切風呂があります。ゆ〜っくりと疲れた体を癒して下さい。