宿番号:308576
アパホテル〈北上駅西〉のお知らせ・ブログ
じゃじゃ麺だよん
更新 : 2012/4/9 20:12
こんにちわ〜ヤッピーですよん、今回は盛岡三大麺の一つ、じゃじゃ麺を紹介するよん・・・じゃーじゃー麺ではないよん、盛岡の白龍(ぱいろん)がなんといっても有名で美味しいのだ、ここが発祥の地なのだ、でも食べ方に特徴があるのだ、写真のようにゆでたうどんにきゅうりや生姜が乗っていてその上になんと秘伝の肉味噌が乗っているのだ、これをぐっちゃぐっちゃ混ぜるのだ、そしてまずそうな色になったら、卓上にあるラー油、酢、ニンニクなどを好みに合わせて入れて頂くのだ、これが何ともうまいのだ、そのあと食べ終わったら、その皿に卵を割ってチータン頂戴というと50円でスープをいれてくれるのだ、これがまたうまいのだ、ちなみに今あの吉永小百合が宣伝しているのだよん、、ぜひ盛岡に来たら白龍(ぱいろん)のじゃじゃ麺をどうぞーーーではヤッピーでした・・・・
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