宿番号:308631
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新プラン「本日おすすめ!「大人の贅沢」こ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2011年7月12日(火)〜
更新 : 2011/7/12 19:17
◆旅館目の前の瀬戸内海は燧灘(ひうちなだ)と呼ばれ、魚介の宝庫です。
その海で上がった食材を旬の食べ方で食していただけます。
ちょっと贅沢な会席料理です
夕食メニュー:大人の贅沢会席 13品
○おつまみ2品
○子持ち烏賊の含め煮
○燧灘天然魚の薄造り又は洗い造り
○酢の物
○ずわい蟹のサラダ
○海鮮又は松茸の炭火焼
○燧灘天然幻魚「あこう」の酒蒸し
○神石牛の陶板焼き海人の藻塩
○燧灘天然鯛のあら煮
○燧灘天然鯛のお茶漬け
○デザート
◇苦手な食材はお申し付けください
*仕入れによりお品書きが変更有
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