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新プラン「「秋を感じて」 瀬戸内天然魚..」登場!
カテゴリ:新プラン 2023年9月2日(土)〜
更新 : 2023/8/22 18:13
季節に先駆けて早取り松茸から名残松茸まで色々なお料理でお召し上がりいただくプランです。
このプランはお客様に秋の味覚をご堪能いただく欲張りプランを期間限定で販売いたします。
秋になれば瀬戸内にはさまざまな旬の天然魚が取れます。たとえば、あこう、戻り鰆、鯛、鮃、名残鱧など。これらの三大食材の魚と松茸を心ゆくまで味わっていただくプランです。まずは当館自慢の鯛を1番にめしあがってくださいませ。
また地元のブランド牛「神石牛」のすき焼き(A4ランク以上のロース肉と松茸)もついたよくばりプランです。(じゃらん肉特集号も是非ご覧ください)
当館は神石牛の特約店としてじゃらん肉特集にも掲載されております。このお肉は神石高原町の名店「入江ミート」様よりの直送です。
お品書き野一例として
・先附三種・造り 瀬戸内の天然魚3種盛・燧灘の天然魚の薄造り・寄島蝦蛄の酢の物・神石牛のたたき 自家製たれにて・焼き松茸 かぼす・あわび(翡翠の瞳)の酒蒸し吉野仕立て・燧灘天然鯛の荒煮・土瓶蒸し・神石牛と松茸のすき焼き・天婦羅(海鮮と松茸)・燧灘天然鯛のお茶漬け・季節のフルーツ(時期、天候により変更させていただきます)
食事の前に当館より徒歩3分のところにある国の重要文化財「阿伏兎観音」までの散歩道も潮の香りが満喫でき、心が癒され、お腹もすきゆったりとした気分になります。
お風呂では夕日を眺めながら瀬戸内の夕凪を味わってくださいませ。
秋には月見会にもご利用ください。
※小学生のお子様、5歳以上のお子様は年齢等のプランのご予約をお願いいたします。