夏の瀬戸内にはさまざまな旬の天然魚が取れます。たとえば、あこう、鯛、鮃、鱧、鱸などと今では瀬戸内では幻の魚と呼ばれ始めている真奈鰹。これらの旬の魚と松茸を心ゆくまで味わっていただくプランです。まずは当館自慢の鯛と真奈鰹を１番にめしあがってくださいませ。
また当館自慢のうなぎの蒲焼、地元のブランド牛「神石牛」のしゃぶしゃぶ（A５ランクロース肉です）もついたよくばりプランです。（じゃらん肉特集号も是非ご覧ください）
当館は神石牛の特約店としてじゃらん肉特集にも掲載されております。このお肉は神石高原町の名店　「入江ミート」様よりの直送です。
メイン料理として天然鯛の荒煮、神石牛のしゃぶしゃぶ、土瓶蒸しを召し上がっていただきます。夏の疲れを旬の魚と神石牛で癒してください。
お品書きの一例
・先附三種盛
・造り　燧灘の天然魚他三種盛
・燧灘の天然魚の薄造り又は洗造り
・神石牛のたたき　自家製たれにて
・寄島蝦蛄の酢の物
・特製鰻のうなぎの蒲焼　薄紅生姜
・あわび（翡翠の瞳）の酒蒸し　吉野仕立て
・燧灘天然鯛の荒煮
・神石牛のしゃぶしゃぶ
・土瓶蒸し
・燧灘天然虎魚の唐揚げまたは天婦羅
・燧灘天然鯛のお茶漬け又は鯛めし
・フルーツ
※仕入れにより献立は変更させていただく場合があります。
食事の前か朝の涼しいときに当館より徒歩5分のところにある国の重要文化財｢阿伏兎観音」までの散歩道も潮の香りが満喫でき、心が癒され、お腹もすきゆったりとした気分になります。
（拝観時間AM8：00〜PM17時までです）
お風呂では夕日を眺めながら瀬戸内の夕凪を味わってくださいませ。

※小学生のお子様、５歳以上のお子様は年齢等のプランのご予約をお願いいたします。