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ふわふわメレンゲのレモンパイ
更新 : 2017/12/17 18:19
クリスマスも近づいて冬も本番を迎えています。
本日紹介させて頂くお店は、田原町にある洋菓子レモンパイです。
住宅街に突如現れる黄色い屋根が目印です。
お店に入るとディスプレイと、お店で食べられるスペースがあります。
今回は１/4カットのレモンパイとブルーベリータルトを購入させて頂きました。
レモンパイはメレンゲ部分はボリュームがあり、表面に焦げ目がついてとても美味しそうです。
ふわふわで口に入れると溶けてなくなります。
レモン部分はメレンゲとは対象的に酸っぱいんです。それがアクセントになっています。
その下のパイ生地はサクサクな食感がたまりません。
ブルーベリータルトも凄く美味しかったです。
田原町に行かれる際は是非行ってみてはいかがでしょうか。
