こんにちは！THE BASE GLAMPING YUGAWARAから、冬にぴったりの贅沢な一品をご紹介します。それは、私たちのシグネチャーメニュー、特製ブイヤベースです！

◆魚介の旨味がたっぷり詰まった贅沢スープ
有頭エビ、金目鯛、ムール貝、浅利、イカ…。新鮮な魚介を惜しみなくたっぷりと使用したブイヤベースは、湯河原ならではの贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

特に金目鯛は、地元の海で育まれた新鮮なものを厳選。深みのある甘みと、ぷりぷりとした食感がスープに溶け込み、至福の一杯に仕上がっています。

◆オリジナルブレンドのスープが決め手
スープには私たちオリジナルの特製ブレンドを使用。野菜の甘み、ハーブの香り、魚介の旨味が絶妙に絡み合い、スプーンを運ぶ手が止まらなくなるおいしさです。一口飲めば、体の芯からポカポカと温まること間違いありません！

◆最後の楽しみ、〆のリゾット！
そして、特製ブイヤベースの楽しみはここで終わりません！最後はスープの旨味がたっぷり染み込んだ〆のリゾットがおすすめ。炊きたてのご飯をスープに投入し、魚介の香りと風味をしっかりと吸わせたリゾットは、感動のひと皿です。お好みでチーズをトッピングすれば、さらに濃厚な味わいに。

◆グランピングの夜を彩る特別なひと皿
焚き火の揺らめく光を眺めながら、アツアツのブイヤベースとリゾットを楽しむひととき。キャンプならではの開放感と、極上の味わいが融合したこの時間は、他では味わえない特別な体験です。


寒い季節、湯河原の自然に包まれながら楽しむ贅沢な一杯と〆のリゾットを、ぜひ味わってみてくださいね！

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