宿番号:308741
中津渓谷ゆの森のお知らせ・ブログ
☆ご当地グルメ☆ 猪鍋の元
更新 : 2009/7/11 11:44
ゆの森のご近所の笑美寿茶屋さんに「猪鍋の元」がありました
みなさんイノシシって食べたことありますか?
牡丹鍋と言われるのがこちらで言う「猪鍋」じゃないかと思います
このお肉を出している方が我が家のご近所さんなので
お裾分けを何度かいただいてご相伴に預かりました
お出汁は書いてある水の量よりチョイ少なめにするのがポイント!だそうです
関連する周辺観光情報