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石苔亭いしだのお知らせ・ブログ
売店商品「御玉」
更新 : 2010/9/18 17:53
市田柿のお菓子です。御玉(みたま)と言います。
これは数年前に、文化交流でイタリアフィレンツェへ行き日本の文化を海外から逆発信するというものに参加した時に、南信州のお菓子をイタリアへもって現地にて食べて頂く為にその時に開発された商品です。イタリア人の口にも合うようにと毎晩の試行錯誤の上に出来上がった御玉は、ティラミスのような感じに仕上がっております。
イタリアでは、実はフェラガモのご子息様にもお召し上がり頂いた逸品なんですよ。
石苔亭いしだ売店でお取扱いをしております。是非お買い求め下さいませ!
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