この度、7/9にTBS全国放送 【わざわざ行きたい朝ごはん/TBS】
「朝食百景」というコーナーで、当館の朝食、
「３１短歌膳」をご紹介いただきました！

「３１短歌膳」は、約15年前から続く当館の‟名物朝食”となっております。
「３１」の小皿に盛られた和を堪能する短歌膳は、
短歌の５、7、5、7、7の合計＝３１にちなみ、２９種類の
小皿料理とご飯、お味噌汁の31品が並ぶ朝食となっております。
下段は生もの、その上の段は焼き物でさらにその上は煮もの。
そして、最上段はあっさり味のおかずやフルーツ。
２９種類の小皿には、山の幸、海の幸が豊富に並びます。

※通常はお電話にて事前のご予約を承っておりましたが、
ＴＶ放送記念といたしまして、ＮＥＴでもご予約いただけるよう
宿泊プランとしてご用意いたしました。


プラン名
【朝から豪華に！】オリジナル朝食を味わう　短歌膳確約プラン

【お食事】
・ご夕食…南信州の山里の幸や旬の食材を使用した本格会席料理
・ご朝食…短歌膳（31膳）※2泊される場合の朝食は料理長おまかせとなります。

※夕・朝食ともに食事処（ダイニングなど）またはお部屋にて
ご用意させていただきます（※選択不可）