合掌造りの宿　はづ合掌のレストラン・お食事

宿番号：308945

1日5組限定ミシュラン「最上級の快適」認定の非日常を楽しむ美食宿

ハイクラス

【電車】ＪＲ飯田線湯谷温泉駅　車で送迎5分／【車】新城IC～国道151号線飯田･東栄方面右折　約11㎞約15分

合掌造りの宿　はづ合掌のレストラン・食事

本格和懐石料理【身土不二】

地の食材を生かし”身土不二”の心を込めた、
料理長渾身の本格和懐石料理。
奥三河のブランド食材を、
まるで『万華鏡』を見ているように、
色とりどりに輝かせた渾身の品々を、
全ての五感を使い2時間半かけて堪能下さい。

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