宿番号:309059
湯けむりの里 柏屋のお知らせ・ブログ
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新プラン「【9月】〜お勧め料理プラン〜【..」登場!
カテゴリ:新プラン 2019年9月5日(木)〜
更新 : 2019/9/5 18:26
【1泊2食付】
☆☆☆ 全室禁煙となります ☆☆☆
河辺に張り出した、開放感あふれる露天風呂から望む眺望
夏から秋へと変化して行く雄大なパノラマを体感!
料理長が旬の味を引き出し、真心を添えた逸品
食欲の秋に相応しい会席膳をご堪能ください。
<お品書き>
先 付 フォアグラの茶碗蒸し マッシュルーム キャビア
秋の恵 松茸土瓶蒸し
旬 菜 季節の旬菜盛り
里芋柚子味噌田楽、柿博多バター、
とんぶりの胡麻豆富、トラフグの梅肉和え、
栃木の干瓢巻き寿司、エリンギ焼き、柏屋秘伝の玉子焼き
造 里 旬の魚介 五点盛り
焼 物 大田原産岩魚炭火焼き
煮 物 関東炊き 日光湯波 今市の里芋 那須高原大根 鹿沼糸蒟蒻
温 物 秋の食材蒸籠蒸し 松茸 南瓜 薩摩芋 栗 ズワイガニ 牛蒡つみれ
追 皿 丸茄子の地鶏味噌田楽 稲穂 白髪葱 糸切唐辛子
洋 物 国産牛フィレ肉のステーキ
食 事 舞茸御飯、香物、ひとくち蕎麦
デザート 紫芋プリント季節の果物
特別料理【料理長からの逸品 秋のきの子の田舎煮】付き
*仕入れの状況により、変わる場合もございます。ご了承ください。