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新プラン「【冬季限定】深みのあるコクと歯..」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年12月1日(火)〜
更新 : 2015/11/26 15:03
【冬の期間限定メニュー♪会津地鶏鍋プラン】
こちらのプランではメイン料理にて、「会津地鶏鍋」にてお出しいたします。
冬と言えば鍋♪旅先で食べるなら地元ブランド肉を♪
ぽかぽかあったかな夜をお過ごしくださいませ☆
※通常のプランのメインは国産牛の陶板焼きですが、当プランのメインは「会津地鶏鍋」となります。
およそ450年の歴史を持つ、会津地鶏。
「地鶏」は固いというイメージがありますが、
【会津地鶏】は適度な噛み応えと深い旨味があり大変美味しい地鶏です。
かつては飼育する人も少なく「幻の地鶏」とよばれていました。
冬のこの時期、地鶏は脂を貯えるため、コクの深まる味が楽しめます。
〜地鶏とは〜
JAS記載の在来種の血を50%以上受け継ぎ、「平飼い」又は「放し飼い」で飼育した鶏のこと。
ストレスが少ない環境の中で元気に走り回ることで、身のしまりと上質な脂質が作り上げられます。
【お食事】
創作会津郷土料理 地元食材 会津の伝統を継承する料理の品々、メインは地鶏鍋をご用意
※連泊でご予約時は、初日のみメインが地鶏鍋となります。
※国産牛陶板焼きはお付けしておりません。国産牛陶板焼き提供希望の場合は別途お問い合わせください。
※夕食会場はダイニングでのご案内になります。ダイニング会場はご指定いただけません。
※お部屋や個室でのお食事をご希望の方はお部屋食プランをご利用いただくか、個室ご希望の場合は別途お問い合わせください。
※朝食時間: 月〜土 7:30〜9:00(7:00〜要相談)/日 7:00〜9:30
【お子様料理】
幼 児...お子様ランチ
小学生...お子様ランチ+会津地鶏鍋+こづゆ
【姉妹館への湯めぐり】
当館では同じ東山温泉内にある姉妹館 千代滝への湯めぐりを無料でご案内しております。
※点検、修繕または団体貸切などで湯めぐりをご案内出来ない場合がございますので、あらかじめ了承ください。
なお、ご宿泊日の湯めぐりの可否につきましては、別途お問い合わせ頂きますようお願い致します。
※当館では、お客様にごゆっくりお過ごし頂く為、お部屋でのご挨拶・お茶だしは行っておりません。
※ナビによっては目的地が正しく設定されない場合がございます。地図等をご参照の上、お越しくださいませ。