新しい「お客様の声」が届きましたのでご紹介します。

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【投稿者さま】ちゅぴ 様
【タイトル】母と二人で温泉旅行(*^-^*)

今回、母と二人で初めて温泉旅行に月岡温泉の摩周さんに伺いました。
毎年数回は家族旅行をしていますが母と二人と言うのは初めてなので、どこにしようか探していたら摩周さんの「おもてなし」が大変すばらしいとの評判だったので楽しみにしておりました。
お部屋は和風モダンで木目調も多く、とてもリラックスできました。
清潔感溢れるお部屋でトイレや浴室も綺麗で気持ちが良く、玄関には一輪挿しと
部屋の鍵なども置ける小物入れがあり、心配りが伝わりました。
お食事は朝夜ともパーフェクトでした。私は食べることが好きで調理師免許もあるのですが、こんなに素材の素晴らしさを自然に表現できて尚且つ美しい形で出せる料理長はなかなかいらっしゃらないと思います。食器もセンスが引き立ちました。
自営の仕事の関係で都内の有名店や☆がつくお店にも頻繁に伺いますが、コースの中でどれか一つ、細かい話ソースやドレッシング一つ、何か欠けていることがありますが、摩周さんの料理長のお料理と味のセンスは最高です。特に難しいドレッシングは夜も抜群に美味しく驚きましたが、朝の三種類どれも美味しかったです。朝食には肝臓を気遣うシジミのお味噌汁からお代わりの二杯目はあおさのお味噌汁と最後まできめ細かなお食事で大満足でした。
お風呂は柔らかくツルツルする硫黄の湯で丁度時期的に紅葉の庭園が綺麗でした。
美しい鯉もたくさん泳いでいて心も和みました。
到着後のお湯の温度が若干低かったのは、きっと食事前なので低めに設定して消化器の動きを弱めないようにだと思いました。（高温の湯だと消化が悪くなるため特にお酒飲む夕食には適してない為）
食後の温泉と朝の温泉は温度が上がっていて更に気持ちよかったです。
食事の際に目が少し不自由な母が、お箸を落としてしまった際にも「お箸の作りが悪いんです」と直ぐに新しいお箸を持って笑顔で対応してくださったり、調理長が自らプレートやケーキをメッセージ入りで運んでくださり、母の目の心配をしてくださったり、食事を・・・（後略）


http://www.jalan.net/yad309201/kuchikomi/detail_09162955/?screenId=UWW3701&idx=0&smlCd=170212&dateUndecided=1&distCd=01

ツインルーム「あい」

A4ランク黒毛和牛を焼きたてで。