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割烹旅館　若松

湯の川温泉

函館空港よりタクシーで約7分、JR函館駅より車で約15分。湯の川温泉電停より徒歩8分

  • ハイクラス

割烹旅館　若松のレストラン・食事

ミシュランガイド一つ星を獲得の懐石料理で【その日】の旬と最高の技を堪能
お客様にゆっくりとお食事を楽しんでいただけますよう、素材の宝庫、北海道の自然の恵みに、料理長がひと手間加えた嗜好の品々をご賞味くださいませ。
献立は日替わりで、その日の最高の美味しさをお愉しみください
　
函館だから味わえる絶品の懐石料理の夕食
　
朝食も手作りにこだわる
当館の献立は、季節だけでなく
、その日の美味しさを追求した献立を成田料理長が考案しております。

　
道南・函館は美味しい食材の宝庫。一品毎に作品とも呼べる仕上がりは、美味しさだけでなく器と盛り付けの愉しみも懐石料理の醍醐味。
一品毎に提供される正当な懐石料理をお愉しみください。
　
朝食もこだわりの手作り。目覚めの身体に嬉しい栄養満点の野菜ジュースから始まる、ご飯がすすむお食事をお愉しみください。
　　
補足事項：【アレルギー対応について】
当館ではアレルギー専用厨房、調理器具、食器がございません。
できる限り食材を除去する事の対応は可能ですが、完全な対応は不可能です。
又、アレルギー以外での食材除去を希望の場合も含めて、内容によっては別途追加料金を請求させていただく場合がございます。

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宿番号：309472

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