宿番号：309483
【隠れ家的19室】市場直送⇒旬の魚と貸切風呂が愉しめる宿！
離れ風月庵と貸切風呂の宿 あわら温泉 白和荘のお知らせ・ブログ
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今朝の新鮮なお魚／しろそい（板長・市場の仕入れ）
更新 : 2011/4/25 8:30
白そいは日本海で獲れる白身の磯魚です。脂もあり、塩焼き、煮付け、から揚げなどに調理するととても美味しい魚です。４月２５日。写真は「しろそい」と「がさえび」です。「がさえび」は次回の仕入れの日にご案内します。
