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星野リゾート 界 加賀のお知らせ・ブログ
牡蠣好きにはたまらない!!七尾湾能登かき祭り!!
更新 : 2012/2/23 18:37
冬の海の幸といえば、蟹・ふぐ・伊勢海老などいろいろありますが、もう1つ!!
そう、「牡蠣」です。
能登半島の七尾湾も美味しい牡蠣が獲れるんです。
毎年、冬になると「七尾湾能登かき祭」が開催されます。
1〜3月頭に、街の協賛店でオリジナル料理が用意される期間限定イベントと、
今週末の25・26日に開催予定の特別イベントからなります。
今週末開催の特別イベントでは、特産の能登かきの炭火焼、殻付きかきの販売、能登野菜、特産品コーナーのほか、今年は能登かきを食材に使ったB級グルメコーナーが新設されるそうです。
詳細は、能登鹿北商工会HPでご覧ください。