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星野リゾート 界 加賀のお知らせ・ブログ
溶けないソフトクリーム!?
更新 : 2012/9/10 14:46
この「溶けないソフトクリーム」は、金沢市内の研究所が開発したもので
おからペーストと米粉を配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、
できたての姿をキープする不思議なソフトクリームです!
甘さ控えめのさっぱり味で、時間を追うごとに食感が変化するとのことです。
金沢市本江町のヘルシーラボというアンテナショップで
召し上がる事ができますので、是非お試し下さい!
営業時間は10時30分〜18時。第2・第4土曜、日曜・祝日定休とのことです。