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星野リゾート 界 加賀のお知らせ・ブログ
氷室の仕込み
更新 : 2017/12/25 18:10
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
今回は湯桶温泉の伝統行事、「氷室の仕込み」についてご紹介を致します。
氷室の雪詰めは、江戸時代に将軍家へ献上するための氷作りを
再現した行事で、毎年1月の最終日曜日に湯桶温泉で行われます。
毎年6月30日にはその氷を取り出す「氷室開き」が行われます。
ここ界加賀では夏の時期、その氷を使用したオリジナルかき氷を
ご用意しております。
界加賀のかき氷にも関わりのある氷室氷を
ぜひ皆様も仕込んでみませんか?
氷室の仕込みでは実際に皆様にも雪詰めにご参加頂けます。
特にご予約等は不要です。
他にも、雪詰め以外にも楽しめるイベントがたくさんあり、
金沢百万石太鼓演奏や
寒い日にぴったりの「めった汁」「氷室饅頭」などの販売もございます。
また湯涌の酒米で醸造された日本酒「白鷺 しぼりたて生原酒」の試飲販売も行われます。
金沢湯涌江戸村では、竹スキーや木のソリで雪遊びの体験が出来ます。
そして雪詰め、雪遊びの後は、総湯「白鷺の湯」でゆっくりほっこりと・・・。
小さいお子様から大人の方まで楽しめる
イベント盛りだくさんの、氷室の仕込み。
ぜひ伝統に触れる体験してみませんか?
期間:平成30年 1月28日(日)
イベント名:「第33回氷室の仕込み」
10:00〜開会・物販開始
10:15〜お清めの儀
10:20〜仕込み始め・仕込み体験
10:30〜金沢百万石太鼓演奏
※天候により中止の可能性あり
12:00 イベント終了
場所:玉泉湖畔氷室小屋、夢二館前広場
お問い合わせ:湯涌温泉観光協会