宿番号:309552
星野リゾート 界 加賀のお知らせ・ブログ
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★ミシュランガイドで 「4レッドパビリオン」の評価★
カテゴリ:星野リゾート 界からのご案内 2016年7月7日(木)〜
更新 : 2016/7/7 21:44
このたび界 加賀は、「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」において、旅館部門で「 4レッドパビリオン」(最上級の快適の中でも特に魅力的)と評価されました。伝統工芸をあしらった客室や、名物料理「活蟹のしめ縄蒸し」も紹介されております。
活蟹のしめ縄蒸しとは、海水に浸した縄を蟹に巻きつけて蒸し上げた、ダイナミックな界 加賀オリジナル料理。蟹の旨味をぎゅっと閉じ込め、ふっくらと柔らかく仕上げた口福の一品です。特選蟹会席プラン、タグ付き蟹会席プランでご賞味いただけます。
提供期間:2016年11月7日〜2017年3月10日
除外日:2016年12月29日〜2017年1月6日
2016年7月15日(金)より蟹会席プランの販売を開始いたします。ミシュランで評価された蟹料理をぜひご体験下さい!
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