宿番号：309552
新しい感性が息づく加賀伝統の温泉宿◎加賀文化にひたるご滞在♪
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北陸の夏の涼♪水貝と和牛を味わう夏の特別会席
カテゴリ：新プラン 2019年6月1日（土）〜8月31日（土）
更新 : 2019/5/9 15:27
◎北陸の夏の涼、「水貝」を味わう◎
“清新の気に満ちた夏の良肴として一等席を占めるもの“。当館ゆかりの美食家・北大路魯山人が著した『魯山人味道』からの抜粋です。夏の味覚であるあわびを、彼の推奨した調理法「水貝」でお召し上がりいただく特別会席。氷水に浮かべたあわびの刺身を、肝だれや堅豆腐でつくった特製のたれで食べる逸品です。
※こちらのプランは5日前までのお申し込みが必要です。また連泊ではお引き受けできません。
※特別会席のご提供は大人の方のみとなります。お子様には通常のお食事をご用意いたします。
※食材の仕入状況により、おしながきが変更となる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※同一のグループ（同一のテーブル席）で基本会席プランと特別会席プランに分かれてのお申し込みはできません。必ずグループ全員でどちらかのプランに統一してお申し込みください。
●プランの内容
・チェックイン15:00〜
・チェックアウト〜12:00
・ご夕食（夏の特別会席）17:30〜または19:30〜
・ご朝食（和食膳）7:30〜9:30
