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【フランス料理】クリスマスディナー宿泊プラン
カテゴリ：新プラン 2021年11月24日（水）〜12月25日（土）
更新 : 2021/11/24 17:57
12月23日〜25日 聖夜を彩るモン・フレーブのクリスマスディナーコースを
お楽しみいただく期間限定の宿泊プラン。
クラシカルモダンの空間にシーズンならではの贅沢な時が流れます。
フランス料理モン・フレーブでは、クリスマスを彩る特別メニューをお届けします。
シェフが心を込めて仕上げるお料理で、大切な人との特別なひとときをお過ごしください。
【クリスマスディナー〜Luxe Noel2021〜】
・牡丹海老の軽いマリネ 昆布とセロリのシート 柚子の香り キャビアと共に
・フォワグラカナールのショーフロワノワール エピスと赤ワインのスュック
・野田村産帆立貝と鮑のパイ包み焼き ソース ショロン プティサラダを添えて
・花巻石黒農場ホロホロ鳥と下仁田ネギのブレゼ トリュフのコンソメスープを注いで
・鮮魚のポワレ ヴェルデュレットソース ズワイガニのシャルロットを添えて
・グラニテ
・山形村産短角牛ロース肉の炭焼き ゴルゴンゾーラのクレーム 胡桃ソース
・フロマージュ
・ラム酒香るマロンのガトー
・ムースルビーショコラ ミルクアイスクリーム
・小菓子／コーヒー
※諸般の事情によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
【フランス料理「モン・フレーブ」NEW WING 2階】
クラシカルな空間が醸し出す落ち着いた雰囲気の店内。
モン・フレーブは自然に恵まれたここ「いわて」 を中心に、
シェフが厳選した食材を存分に活かしたコース料理を展開します。
≪営業時間 17:00〜20:30（L.O19時30分）≫
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