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新プラン「【春の特選プラン】春の美食!贅..」登場!
カテゴリ:新プラン 2016年3月1日(火)〜
更新 : 2016/1/26 11:19
【3月〜5月限定】
◆ * ◆ 季節限定『春の味覚』の特選コース ◆ * ◆
♪料理長厳選のグレードアッププラン♪
旅の一番の楽しみといえば・・・やっぱりお食事!!
夕食クチコミ「4.5」以上の高評価を頂いております、当ホテル自慢のお料理の中でも
こだわりの『特選』プランです!
---*---*---*---*---*---【ご夕食】*---*---*---*---*---*---*---*
季節の恵みがさえわたる春にふさわしい『特選』和洋会席、全13品です。
身が引き締しまり、さっぱりとした食感が魅力の初鰹のタタキは
3月下旬からご堪能いただけます!
西京味噌に一晩じっくり漬け込んだ鰆の焼物は日本酒がついつい進む一品です♪
また、柚子香るソースが決め手の金目鯛のポワレや、牛フィレ肉のグリル、
そして手作りデザートまでこだわりの洋食も存分にご堪能いただけます!
【プラン特典】
★夕食時の「選べるワンドリンクチケット」進呈
〜グラスビール・ウーロン茶・オレンジジュースより一杯〜
▼ご夕食/冬の特選会席(全13品)
◇アミューズ…半熟卵とキャビア ラタトゥーユ添え
◇前 菜 …筍木の目焼き 烏賊わらび うすい寄せ 海老煮
◇お造り …季節のお造り 二種盛り
◇椀 物 …若竹椀
◇魚料理 …金目鯛のポワレ 柚子風味のバンブランソース
◇焼 物 …鰆 西京焼
◇肉料理 …牛フィレ肉のグリル ソースジャポネーズ
◇酢 物 …鰹のタタキ〜自家製ポン酢で〜
◇赤出汁
◇食 事 …桜海老御飯
◇香の物
◇デザート …シューアラモードとサフランアイス
食後のコーヒーまたは紅茶
★小学生/幼児(ご夕食が必要な場合)
お子様が大好きな「子供洋食ディナー」
・ステーキとエビフライ
・カレーライス・スープ
・ケーキとフルーツ
★ご朝食/7:00〜9:00
安芸直送の釜揚げちりめんとビタミンたっぷりのお野菜が自慢の
『和洋御膳のご朝食』
※お食事の内容や器は市場の入荷状況等により一部変更となる場合がございます。
※お食事場所はレストランです。