宿番号：309991
英国２つ星レストラン出身仏人シェフが振る舞うフレンチが評判の宿
白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライのお知らせ・ブログ
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グラスワインが美味しい理由は・・・
更新 : 2014/2/26 14:10
皆さま、こんにちは。
トロイメライのグラスワインが美味しい理由は、
ワインサーバー”ソムリアート”です。
コルクを開けないでワインを注ぎます。
ワイン保存用の窒素ガスを入れ込み
その分ワインを吸い上げていますので
空気に触れることなくいつでも開けたての
美味しさです。
まずはスパークリングワインで乾杯
その後、お料理に合わせて白ワイン
赤ワインをグラスでお愉しみ頂けます。
お酒が弱い方でもグラスで愉しめるのが
嬉しいですね。
冬の美食ディナーをご用意して
皆さまのご来館をお待ちしております。
