宿番号:309991
白馬のオーベルジュ・レストラン&ホテル トロイメライのお知らせ・ブログ
当館推薦コメント『Rue de Vin 社長 小山英明氏』
更新 : 2015/5/28 11:20
いつも当館ページご覧いただきまして
ありがとうございます。
本日は、以前当館におこし頂いたお客様の
推薦コメントをご案内させて頂きます。
『トロイメライの楽しみ方』
白馬と言えばスキーヤーの聖地、
千葉県出身の私には憧れの地でした。
長野県でワイン造りを始めて、友人を介して紹介して
頂いたトロイメライ。
静かな木立の中にひっそりと佇む気品のある建物は
風景の中に見事に調和していて、本格的なフランス料理と
ブルゴーニュワインを中心とした食の世界と相まって、
いとも容易く非日常の世界へと誘ってくれます。
冬の雪の中に佇むモノクロの世界は勿論、緑に包まれた
爽やかな空気の季節も わざわざ足を運んでここに来て
美味しい料理を食べてゆっくりと宿泊する価値のある空間です。
私もまた美味しいワインと食とその世界を楽しみに行こうと思います。
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