宿番号：310004
自然に包まれながら愉しむ料理と温泉。泊まったその日は記念日に♪
Lake side inn Beehive(びーはいぶ）のお知らせ・ブログ
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これも地産地消。なんてったって美味しい♪
更新 : 2012/6/8 21:36
会津産100％のはちみつ。
天然100％ですが、最近の食品というものは原材料が国外のものや
加工のみしかしていなくても「産地が地元」みたいな表現していたり
するものが少なくないようです。
それに比べ、こちらは正真正銘の会津産で天然はちみつ。
料理の調味料に、またそのものをご提供させて頂いております。
「蜂さん、ありがとう！」と本気で思います。
こちらは会津地鶏の卵。
会津ではすっかり有名な鶏。当然という感じでお肉も卵もコクがありますね。
焼いても煮ても揚げても、本当に美味しいなぁとしみじみする地鶏。
お肉は、時には前菜、時にはメイン、という感じでお料理に常に登場する
わけではないのですが、卵は朝食時にお召し上がり頂いております。
新鮮でプルンプルン卵をお楽しみ下さいませ♪
会津にはいい食材がたくさんありますね。
より多くのものをお客様にご提供できるように頑張ります！
