宿番号:310004
Lake side inn Beehive(びーはいぶ)のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
大人気♪【会津牛A-5 溶岩石プレートで・・・】
カテゴリ:新メニュー・新製品 2009年4月15日(水)〜6月30日(火)
更新 : 2009/4/15 23:23
新プランの【会津牛A-5 サーロインを溶岩石プレートで・・・】が人気です。
3/9より新プランとしてスタートしたのですが、
この1月ちょっとの間にかなりの予約が。
日にもよりますが、1日に数組はこのプランってことがあります。
スタンダードプランのメインのお肉料理を
『会津牛のA-5 和牛サーロイン』に差し替えるプランです。
◆和牛の中でも最高ランクのA-5の会津牛を使用し、贅沢な美味しさを溶岩プレートを使ってご自分で焼いていただきます。
2名様で会津牛200g1枚をシェアして召し上がっていただきますのでので女性にも安心です。
常温で溶け出すような上質でキメの細かい霜降りが入った贅沢な会津牛を溶岩石プレートの最適な遠赤外線効果と保温力、吸着力を利用して焼くことにより素材の旨み(甘さ等)を最大限に引き出してくれるのです。ご自分で焼いていただくことにより焼きたて熱々を食べる。
お肉は地元産の山塩と、レモンまたは
『びーはいぶ』特製のボルチーニソースで召し上がって頂きます。
肉の違い、焼きの違いを感じてみてください。