宿番号:310035
リーガロイヤルホテル京都のお知らせ・ブログ
僕が思うホテルのありよう PARTU
更新 : 2011/3/4 16:15
お客さま自身が選び、
お客さま自身が予約行為をし、
お客さま自身がお金を払い、
お客さま自身が感想を述べ、
その感想を元に成長するホテル。
このビジネスモデルを、より推進したい。
一連の作業を自分自身で行ったお客さまの
心に残った些細なことが私たちの成長につながるのです。
*写真はコルベーユのシェフ・白井。
好評のふわふわオムレツはお客さまの絶大な支持があったからこそ
自信を持ってご提供し続けています。
(福井良)